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有一种乡愁叫太原的味道，上帝炸鸡、郝刚刚羊杂割、王萍面皮…这些味道你多久没尝到了？ 过了腊八就是年，在异乡奔波的你们都回来了吗？ 这一年，吃遍了各地的山珍海味，但是说到回家，最怀念的当然还是家乡的味道。 上帝炸鸡 地址：后铁匠巷成成中学斜对面 推荐：大鸡腿！ 上帝炸鸡被列为来太原必吃的小吃，真的很值的尝尝。基本去了都要排队，人很多，老远就闻到香味了，口水都要流下来了好吗！位置也比较好找，就在马路边上。 味道，超好，超好。是很多太原人最爱吃的炸鸡，不是之一。店铺不大，只能外带，价格呢，也适中。一直很好奇店家进的这个大鸡腿从哪里进的，真的是超大啊，一个鸡腿下去你就饱了。每次路过柳巷，几乎都会买一个吃。这个炸鸡外酥里嫩，他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干，对了，一个炸鸡腿配两种料，记得撒匀哦。 小鬼嗳宝：家乡的美食，尤其是上帝炸鸡，是别人模仿不来的美味 介于牛A牛C之间de平方洋：第一次吃上帝炸鸡，坤坤给买的，坤坤还老笑话我，嘴上说着上帝炸鸡吃着也一般，结果嘴不停一会儿就吃光了…… 小小原子弹y：今天差一点赶不上火车，但还是在焦急排队中买到了上帝炸鸡和李记鱿鱼 六味斋 地址：钟楼街2号附近 特色：酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等 六味斋是创始于清朝乾隆三年的著名的中华老字号，它是国内食品行业现存为数不多的具有200年以上历史的老字号之一。 如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样，太原人对六味斋情有独钟。每当钟鸣鼎食，六味斋的酱肉始终是太原人餐桌上的一道美味佳肴。 除了各类肉制品，六味斋也有相当多的豆制品和面食出售，在这里俨然是一家小菜场，除了不卖蔬菜，这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了，所以看得到很多大娘大婶提着网兜在这儿采买，这里也有豆浆小吃之类的熟食卖，也有些人在这里吃顿早点，捎上点儿菜回家或者去上班，所以在这里可以看到太原最常态的市民生活。 猴子的山头：老豆腐羊汤灌肠凉粉凉皮还有六味斋的电烤串，满满的都是回忆 老鼠窟元宵 地址：钟楼街40号 特色：各种口味元宵 从小就吃老鼠窟的元宵长大。老妈喜欢他们家的元宵，奶奶喜欢他们家的麻团，老爸爱吃醪糟圆子……这的麻团，其他家的都比不了，它不是江米面做的，而是直接由米粒做成的，馅是白糖和花生。小圆子是没有馅的，小小的，煮在醪糟里很Q弹。门口的羊肉串也是大爱。店面里面没有换过装潢，还是一模一样的，看的特别亲切。每年正月十五买的元宵的人就大排长龙，说明还是老牌子老味道最好。 香草猫11：老鼠窟元宵六味斋的酱肉合起来就是太原的味道… 王萍面皮 地址：桃园二巷中段杂技团旁边(近桃园北路) 特色：面皮凉粉夹肉饼 王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了，“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同，外地完全没有，外地人更没有吃过！王萍面皮这家店很小一般都是打包走，没有坐下来吃的地方，不是站在路边吃就是带回家。量不是很大，我们每次买都不少于5份，凉粉，面皮，牛筋面，灌肠，担担面都来一份！好吃到哭！还要说的就是，辣椒油那是杠杠的香啊！ 大爱大小吃。吃一次想一次！ 方便卫生起效快：王萍面皮卤好吃，但量别太多，否则吃不见面皮的香味了…… 牛王庙 地址:桥头街88号(六味斋往东50米) 特色：火锅粉、锅盔 这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学，他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试！据说所有号称不怕辣的人，都败给了牛王庙火锅粉！配菜有土豆、冬瓜、鸭血、腐竹等。除此之外，还推荐辣串、凉面、以及鲜！肉！锅！魁！它是火锅粉的好cp哟！ 心怀1：想吃上帝炸鸡.想喝羊杂割.想吃串串叔叔.想吃牛王庙.想吃王萍面皮.想吃锅仔羊杂.想吃打卤面.想我大太原…… 桐桐我是你亲爹托不懂啊：回家第一时间奔到牛王庙！ 郝刚刚羊杂 地址：迎泽区柳巷北口 特色：羊杂割、油酥饼 “郝刚刚”从店主在鼓楼出摊专卖羊杂割算起，已经有20年的历史。 负责配料的师傅，总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗，麻利儿的抓好羊杂和粉条，递给负责舀汤的师父，舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开，舀上几勺不带浮油的清汤，另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。 一碗汤慢慢喝进肚里，浑身暖洋洋滴！ 黑黑黑黑__仔：还有三个礼拜就回家啦……我要回去吃郝刚刚六味斋上帝和焖面！ 义井沾串 地址：和平南路长风西街 义井菜市场北口 特色：各种串串 义井的沾串串已经成了规模，菜市场路口大概有10家卖串串的，都是一块钱6串，最喜欢吃辣酱，过瘾，麻酱不是很纯，估计里面有勾兑淀粉，食物有土豆，生菜，黄瓜，宽粉，牛筋面，海带，面筋，鱼豆腐，蟹棒棒，豆腐皮，火腿肠，生菜，白菜，蘑菇，还有一种泡发开的食品，还有好多叫不上名字的食物，调料也多种多样，去吃的人超多，量有点太小了吧，吃多少也吃不饱的，每次过去尝尝味道，吃个四五块钱的解解馋。菜市场里面有家董姐沾串串，算是开的比较早，名字比较大的，味道确实不错，可以选择的蘸料也非常多！ 除此以外，还有串串叔叔、不烂子、贾记灌肠、炒灌肠、炸油糕、南肖墙丸子汤、老豆腐、莜面栲栳栳、太钢汽水……这些就是家的味道，就是思念的味道！
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