“东原底平, 大而高平者, 谓之太原。”
太原为山西省会,有“龙城宝地”之誉,古称晋阳或者并州,简称并 拿它和任何一座古都相比,太原在历史上都毫不逊色 关于美食 山西面食
山西面食种类繁多,仅从制面的选材来区别就有:小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等 从制作手法来说又有,刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。比较著名的有刀削面、拉面、揪片、猫耳朵、莜面栲栳栳等等。 羊杂割
羊杂割又称“羊杂碎”,始于元朝,如今有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法。太原的羊杂割料全,佐之以葱、姜、香菜等,吃时再淋上陈醋。 过油肉
过油肉是山西最著名的传统特色菜肴。相传此菜肴最早出现于南北朝,原是尧都平阳(今临汾)一带官府中的名菜,后来流传于太原民间。在宋代就已成为市肆上经营的有代表性的品种。 荞面灌肠
荞面灌肠起源于西晋战乱时期,如今遍布太原的大街小巷,芝麻酱配上卤汁,再拌上辣椒, 灌肠的精华就算是抓住了。逛街的时候不妨来上一碗。 太原头脑
头脑是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜八宗物品混合煮成的不稠不稀的汤,故又称作为八珍汤。在吃头脑时,还要佐以腌韭,作为药引。人们清晨起来喝上一碗头脑,既充饥活血,又取得了滋补之效。 太原比较有名的小吃街有柳巷、老军营等,都是年轻人非常喜欢去的地方,每到饭点常常人满为患,感兴趣的朋友可提前做好功课,有很多隐藏美食哦~ 关于景点 晋祠公园
晋祠景区为纪念周武王次子叔虞而建,祠内有几十座古建筑,素以雄伟的建筑群、高超的塑像艺术闻名于世。是集中国古代祭祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的唯一而珍贵的历史文化遗产,难老泉、侍女像、圣母像被誉为“晋祠三绝”。 公交:乘坐301路、302路、308路、804路、848路、856路至【晋祠公园】站。 门票:旺季80元/人( 4月1日-10月31日),淡季65元/人(11月1日- 3月31日) 开放时间:旺季(4月-10月)8:00-18:00;淡季(11月-次年3月)8:30-17:00。 崇善寺
崇善寺在山西太原市迎泽区狄梁公街。创建于唐。初名白马寺,后改延寿寺、宗善寺,明代又改崇善寺。洪武十四年(1381年)朱元璋三子晋恭王朱扩建。明代以前,只是一个不大的寺院,有说它是隋炀帝巡幸太原时的行宫,还有的说它是武则天少时出家的旧址,如今山门右额的“宗唐遗址”四字,很可能就是源于这些传说。 交通:乘车到桥头街,沿上马街步行600米左右抵达 门票:免费 开放时间:8:00-17:00 纯阳宫
纯阳宫在山西太原市五一广场西北隅。始建于明万历年间,清乾隆间增筑巍阁三层。宫有四座院落,为吕祖殿、方形单间回廊亭及巍阁。吕祖殿为主殿,面阔三间,极壮观,殿后两院为楼阁式建筑,高低错落,曲折回旋,形式别致。后院巍阁最高,登阁环眺,市内景色历历在目。 交通:乘3、4、5路公交 门票:20元 开放时间 夏季:08:00~18:00 冬季:09:00~17:00 山西博物院
山西博物院占地168亩,是目前国内屈指可数的大型现代化、综合性博物馆之一,也是山西省建国以来投资规模最大的文化基础设施。馆内荟萃了全省文物精华,珍贵藏品约40万件,其中一级文物就有约400余件(截至2013年12月)。 公交:乘6、602、803、807、831、845、866路公交车,【漪汾桥西站】下车,沿望景路南行约300米到。 门票:游客在博物院东门或北门的领票处,免费领取门票(无需证件),当日、当次有效。 开放时间:9:00-17:00,16:00停止入馆,每周一、农历腊月三十、正月初一闭馆。 蒙山大佛
蒙山大佛,又名西山大佛,位于山西省太原市晋源区金胜乡寺底村西北。据史籍记载,这尊大佛是北齐文宣帝高洋天保二年(551)始凿。论高度,晋阳西山大佛是世界第二大佛,论年代则是世界最早的大型石刻佛像。 交通:火车站到长风停车场直通公交为848、619、618、308路,再倒车坐58路蒙山大佛站下。 门票:70元,电瓶车12元 开放时间:8:00-18:30 总之 不管美食还是美景,太原还是非常值得一去的,欢迎大家来这个富有历史风韵的城市看看!
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